Pâtisserie Coralie Méry
Bienvenue dans mon univers sucré
L
Créations Uniques
Chaque pâtisserie est délicate et savoureuse, conçue avec rigueur et créativité.
Avec ce concept, qui je l'espère vous séduira, mon but est de vous faire connaître cette nouvelle pâtisserie moderne de par les textures, des nouvelles associations de parfums, moins riche que la pâtisserie traditionnelle et pourtant tout aussi gourmande. Afin de pouvoir diversifier vos choix, vous découvrirez régulièrement de nouvelles créations selon les produits de saison.
Laissez moi vous guider et conseiller pour vos commandes personnalisées que ce soit pour un simple repas entre amis, avec vos proches ou encore pour un événement personnel particulier ou une entreprise.
Ateliers de Pâtisserie
Amateurs ou pas, venez apprendre et comprendre les secrets de la pâtisserie. Vous réaliserez vous même la recette et je vous guiderai pas à pas. Un moment convivial que j'aurai le plaisir de partager avec vous. Un atelier peut également faire l'objet d'une carte cadeau.
Je propose des ateliers parents /enfants ou privatisés pour un groupe. J'aborde des techniques simples et ludiques pour initier votre enfant à la pâtisserie.
Chaque participant emportera chez lui sa propre réalisation.
Salon de thé Chateaubernard
Retrouvez toutes mes créations sucrées au nouveau salon de thé de Fil et Papote à Chateaubernard ( zone de Chaussea). Pâtisseries fines et biscuits originaux seront proposés pour le plaisir des yeux et papilles. A découvrir sans plus attendre pour les grands comme les petits toute la semaine du lundi au samedi.
Pour accompagner vos desserts, laissez vous tenter par les spécialités de mes partenaires : les Maisons Francois Fagot Champagne ainsi que Drouet Patrick de Salles d'angles pour son pétillant de raisin.
D'autres partenaires se sont joints à moi pour vous proposer des services de qualité pour vos événements professionnels ou particuliers : le Quai 3 à Jarnac, Buffet réception situé à Merpins, le site mariage.net, l'atelier floral de Marie à Saint Brice.